仲原商事さんの菓子工場を見学しました。

仲原商事さんの菓子工場を見学しました。

今日は浦添市大平にある仲原商事さんの菓子工場を見学しました。

仲原商事さんの菓子工場ではちんすこう、さーたーあんだぎー、のまんじゅう等の沖縄の伝統的なお菓子を製造していました。

作業は機械での流れ作業で、とても効率よくお菓子を製造していました。

写真はさーたーあんだぎーを揚げている機械で、生地を機械で丸く成形して、大きな油槽でさーたーあんだぎーを揚げています。

忙しいときは１日５０００個ほど製造しているとのことでした。



















途中から仲原社長が工場内を案内をしてくれました。

最後にお土産を頂いて、工場見学を終わりました。

利用者の感想は、「機械はすごい。」ということでした。